中东战争不再仅仅影响能源市场：其影响正开始投射到全球食品体系和农业商业上，导致成本上升、波动性增加以及新一轮食品通胀的风险。在此背景下，消费者行为也在发生变化，转向自有品牌、寻找更便宜的产品以及减少在外消费。据荷兰合作银行的一份报告称，霍尔木兹海峡航运中断正在同时影响五个领域：能源、化肥、物流、国际食品贸易和消费者需求。第一波也是最广泛的影响波及能源领域。石油和天然气价格上涨导致柴油燃料、工业电力、陆海运输以及农业机械燃料的成本上升。对于粮食生产者来说，这是一个直接的问题，因为化肥占生产可变成本的40%至50%。如果粮食价格没有以同样的速度上涨，其价格的快速侵蚀会侵蚀利润。另一个压力来源是农用化学品和石油化工产品。植保产品的生产依赖于石油化工衍生物，而中国和印度等主要制造商面临更高的能源成本。冲突还威胁到包装材料的成本上升。路透社已报道，在受危机影响的市场中，聚合物和包装的成本已经上涨。在谷物和油籽领域，影响虽然不那么直接，但已通过运费、海运保险费和农业期货波动性体现出来。如果危机持续，最可能的情况将是持续的食品通胀、更高的农业成本、对利润的压力、供应链中断以及商品波动性加剧。在畜牧业和乳制品行业，影响也同样显现。海湾地区的买家加速了奶粉采购，这是应对物流危机的典型反应。在家禽业，部分运往该地区的货流放缓，导致一些地区库存积压和本地价格下跌。在动物蛋白生产方面，问题更为明显：中东是禽肉、牛肉、羊肉和乳制品的重要进口地区，运输成本上升或路线延长对巴西和澳大利亚等出口国的打击尤为严重。在渔业和水产养殖领域，影响可能会较为温和，但空域关闭和航空运输成本的增加正在改变高价值新鲜产品的竞争力。
