2025年，阿根廷的人均鸡蛋消费量位居世界首位，达到每人每年398个，比2024年多35个。与此同时，肉类（牛肉、禽肉和猪肉）的消费量为每人118公斤，位居世界第二。根据阿根廷家禽生产商和加工商商会（Capia）编制的《2025年生产报告》，去年的鸡蛋产量增长了8.82%，总计达到189.7亿个。这比2024年增加了约15.37亿个，相当于每秒生产533个鸡蛋。产量的增长得益于产蛋鸡数量增加了8.68%，从2024年的5770万只增加到今年的6270万只。Capia表示：“我们可以说，鸡蛋仍然是动物蛋白中最完整、最健康、最经济、最 versatile、没有浪费且对消费者友好的选择，是健康、环境和钱包的盟友。”报告还强调，从5月至今，一盒30个鸡蛋（约两公斤）的价格下跌了60%以上，从农场近5600阿根廷比索降至目前的3500比索以下，而生产成本的通货膨胀率略高于40%。就牛肉而言，人均消费量估计为每人48.6公斤，同比增长1.6%，但仍低于过去五年的平均水平。2025年是阿根廷肉类行业复苏的一年，总消费量显著增长，替代肉类类型也大受欢迎。禽肉（鸡肉）和猪肉均创历史新高，分别达到每人47公斤和18.4公斤。
