Буэнос-Айрес, 5 февраля (NA) — В честь Международного дня пиццы центр столицы в этот понедельник превратится в огромную кухню под открытым небом, где пиццайоли приготовят 5000 порций на глазах у всех. По данным Аргентинского агентства новостей, в мероприятии будет участвовать самодостаточный грузовик-кухня весом 11 тонн, а также будет «рулетка» с призами, где посетители смогут выиграть целые пиццы в подарок.
Когда: Встреча состоится в следующий понедельник, 9 февраля, в период с 12:00 до 16:00. Там будет установлен 15-метровый грузовик APYCE, превратившийший символ столицы в главную сцену празднования.
Зачем: У мероприятия двойная цель: отметить культуру пиццы — объявленную нематериальным культурным наследием человечества ЮНЕСКО, — и провести благотворительную акцию. Хотя будут разыгрываться бесплатные пиццы, основная цель — собрать средства в пользу Молодежных групп Дон Боско (Авельянеда). Для этого публика сможет приобрести символический вкладной купон на 2000 песо, который включает две порции пиццы, до исчерпания запаса в 5000 единиц.
Для приготовления будет использовано 250 кг моцареллы, 100 кг томатов и 180 кг муки, пожертвованных компаниями отрасли, такими как Molinos Cañuelas и Lácteos Barraza.
Эта дата отмечает Международный день одной из самых потребляемых аргентинцами блюд, совпадая с днем наибольшей активности для сектора.
Где: Гастрономическое мероприятие состоится на площади Астора Пьяццоллы, расположенной на углу улиц Серрито и Диагональ-Норте, прямо напротив Обелиска.
