Аргентинское сельское хозяйство, будучи третьим крупнейшим производителем продуктов питания в мире, находится в процессе переосмысления из-за низких международных цен, климатических вызовов и экологических целей. В этом контексте подчеркивается важность энергетического сектора как надежды для Аргентины. Участники сельского хозяйства стремятся адаптироваться к этой ситуации, диверсифицируя свою деятельность, в том числе занимаясь генерацией энергии из биомассы.
На встрече сектора в рамках Коллоквиума IDEA обсуждалась необходимость повышения эффективности и производства, согласуясь с международными стандартами. Представители сельского хозяйства подчеркивают важность производства больше и лучше для удовлетворения мирового спроса на продукты питания. Маркос Сабелли, генеральный директор Profertil, акцентировал внимание на концепции продовольственной безопасности, отметив, что производить для на 25% больше населения подразумевает увеличение производства продуктов питания на 50% без необходимости расширять площадь сельскохозяйственных угодий.
Участники встречи подчеркивали возможности, которые предлагает Аргентина в отношении природных ресурсов, таких как солнечная энергия на севере страны, ветровая энергия и потенциал агропромышленного сектора. Подчеркнута важность добавления ценности к продукции для увеличения поступлений иностранной валюты в страну. Хуан Фаринати, президент Bayer, отметил, что агроиндустриальный сектор является крупным вкладчиком в аргентинскую экономику и что необходимо делать ставку на добавленную стоимость.
Среди поставленных целей выделяется необходимость улучшения инфраструктуры для увеличения производства и качества продукции. Несмотря на трудности, компании сектора стремятся к цели производить больше и лучше. Подчеркивается, что агро-биондустриальный сектор отвечает за 83% валютных поступлений в страну, что подчеркивает его значимость для национальной экономики. Участники сельского хозяйства согласны в важности культурного изменения в сторону эффективности и инноваций, чтобы справляться с предстоящими вызовами и удовлетворять растущий спрос мирового рынка.
