На пороге лета климат в Буэнос-Айресе идеален для выездов на гриль. В этом контексте выделяется La Sucursal de Vitto, гриль с более чем 100-летней историей, предлагающий отличный выбор мясных нарезок, сопровождаемых картофелем фри, проволой, внутренностями и салатом. Расположенный в Иринео Портела, маленьком городке в округе Бардеро менее чем в двух часах от Автономного города Буэнос-Айрес, этот гриль стал популярен в последние выходные весны, принимая даже группы мотоциклистов.
Меню La Sucursal de Vitto свободное и стоит $19,500 с человека. Оно выделяется разнообразием внутренних органов, начиная от чинчула и кровянки и заканчивая премиум-опциями, такими как молочные железы и мозги, обеспечивая полноценное кулинарное предложение. Также включены салаты, картофель фри и домашние десерты, такие как флан и стакан клубники со сливками.
Чтобы доехать до Иринео Портела из города Буэнос-Айрес, нужно свернуть на авеню Генерал Паз, а затем соединиться с Панамериканским шоссе в сторону Росарио. После этого нужно свернуть на маршруты Провинции 41 Сан Антонио де Ареко/Бардеро и продолжить по маршруту Провинции 31 в сторону Бардеро, следуя указаниям до конечного пункта назначения.
Сервис в La Sucursal de Vitto включает корзину с перцами и баклажанами в маринаде, следом за которой подается сочная жареная мясная пирожок в качестве закуски. Затем подается тарелка с внутренностями, включая чинчула, молочные железы, колбасу, кровянку, почки и мозги, перед тем как перейти к основным мясным нарезкам, таким как асадо, вакуум, матамбре, поросенок, глаз бife и ребрышки. Кроме того, блюда можно заказывать без ограничений.
В общем, La Sucursal de Vitto — это историческая гриль, предлагающая уникальный гастрономический опыт менее чем в двух часах от города Буэнос-Айрес, с широким меню мясных нарезок и внутренних органов, салатов, картофеля фри и домашних десертов, все это в очаровательной сельской обстановке Иринео Портела. Путь из CABA до этого кулинарного направления составляет примерно 160 километров и занимает около 1 часа 55 минут.
