Биолог и исследователь CONICET Гильермо Фольгера заявил, что если завтра будет отменен закон, запрещающий лососевое рыбоводство, это приведет к уничтожению нескольких экосистем в провинции Огненная Земля и вызовет непоправимые убытки. По данным Аргентинского агентства новостей, этот факт в основном относится к Провинциальному закону № 1355, который запрещает аквакультуру лосося. Местные законодатели стремятся отменить этот запрет, несмотря на сопротивление сообщества и, в первую очередь, из-за экологического ущерба, который несет эта практика. Фольгера выступил в программе «Идеальное воскресенье», ведущей которой была Каролина Фернандес на радио Splendid, и заявил, что речь идет не о производстве лосося как такового, а о методах, которыми крупные лососевые компании осуществляют эти практики. «Мы ведем дискуссию не просто о защите против производства, а о том, как производить», — подчеркнул он. С другой стороны, он объяснил модель производства, применяемую в странах-производителях, и то, как при поддержании этой практики во времени возникает загрязнение, вред экосистемам и неблагоприятные условия для рыбы, которая становится восприимчивой к заболеваниям. «Ущерб от мегафабрик по производству лосося в мире четко задокументирован. Они разрешат отравление и отравление моря», — заключил он. «Используются большие трубы, которые погружаются в море, и каждая из этих труб содержит 100 000 особей», — сказал он. Кроме того, он добавил: «У многих из этих компаний десять труб в море, что означает, что мы говорим более чем о миллионе рыб в переполненных условиях». Последствия для окружающей среды катастрофичны, поскольку эти рыбы выделяют фекалии внутри контейнеров, что приводит к ослаблению иммунной системы и делает их подверженными заболеваниям. «Когда они болеют, производители ничего не делают, кроме как сбрасывают в океан фунгициды, антибиотики и противовирусные средства». Гильермо Фольгера также подчеркнул, что аргентинский модель во многом основан на чилийском, который имеет негативную историю и отражает проблемы, которые он вызывает. «У нас очень близко чилийский пример, который показывает, как морское дно гниет и умирает, и через короткое время эти производства приходится переносить».
