Приближается суровая зима, и важно иметь много альтернатив, чтобы оставаться в тепле. Поэтому сегодня мы предлагаем вам лучшие рецепты супов, идеальные для этого времени года: тыквенный суп, луковый суп и суп из кабачков Cabutia.
Тыквенный суп с зеленым яблоком - вкусный и утешительный вариант для холодной погоды. Для его приготовления вам понадобятся тыква, зеленое яблоко, лук, шалфей, овощной бульон и специи, такие как корица, мускатный орех и черный перец. Процесс включает запекание тыквы, затем приготовление яблока, лука и шалфея, а затем взбивание всего и подачу с кремом и обжаренными тостами с сыром.
Луковый суп - еще один классический рецепт, который не может отсутствовать в эту зимнюю пору. Среди его ингредиентов: лук, масло, мука, белое вино или сидр, овощной бульон, сливки, багет и сыр грюйер. Тушение лука вместе с остальными ингредиентами создает невероятно вкусный суп, особенно в сочетании с гренками и обжаренным сыром сверху.
Наконец, суп из кабачков Cabutia - это оригинальная и очень утешительная идея. Вам понадобятся кабачок Cabutia, лук, фенхель, груша, чеснок, семена фенхеля, оливковое масло, вода, соль и перец. Процесс приготовления включает обжаривание овощей в сковороде, тушение их вместе с кабачком в воде, затем взбивание смеси для получения нежного и вкусного супа.
В конечном итоге, эти рецепты супов - отличные варианты для сопротивления зимнему холоду и наслаждения утешительными и ароматными блюдами. Смело готовьте и наслаждайтесь их теплом в самые холодные дни!
