В Автономном городе Буэнос-Айрес, именно в районе Абасто, находится Asu Mare Barra Criolla, шведский стол перуанской кухни, который был отмечен как один из лучших в городе. Этот ресторан является осуществлением мечты перуанского шеф-повара Данджело де ла Круз и его жены Луисаны Кинта, и расположен по адресу Анчорена 429.
В отличие от других заведений перуанской кухни, в Asu Mare Barra Criolla предлагается возможность наслаждаться шведским столом по фиксированной цене, равной стоимости одного блюда в других заведениях. Атмосфера не роскошная, но комфортная и уютная, с хорошо отделенными столами для большего удобства посетителей.
Предложение этого шведского стола заключается в том, чтобы насладиться разнообразной и вкусной домашней перуанской кухней, заплатив единую сумму и имея возможность накладывать любое количество. Соотношение цены и качества было очень положительно оценено, ставя это место среди лучших шведских столов в городе Буэнос-Айрес по мнению различных специализированных СМИ.
Меню Asu Mare Barra Criolla предлагает широкий выбор типичных блюд перуанской кухни, от арроз чауфа, лomo салтеадо,ceviche до десертов, таких как крема вольтеада и суспирo лименьо. Обслуживание персонала высоко ценится за теплое отношение и готовность помочь клиентам, особенно в вопросах о степени остроты каждого блюда.
Asu Mare Barra Criolla стал популярным и многолюдным местом, где можно насладиться обильной, вкусной и разнообразной едой по доступной цене. Открыт каждый день с полудня до 23:00, этот шведский стол является обязательным пунктом для любителей перуанской кухни в Буэнос-Айресе.
