На последнем этапе проекта "Вся пшеница" обсуждались вызовы, стоящие перед повышением качества почвы. Хорхе Гонсалес Монтанер, технический координатор AACREA, поделился своим видением во время выступления на главной сцене, выделив необходимые инструменты.
"Благодаря людям, которые считают, что почва - это то, что мы оставим нашим детям, мы работаем над тем, как достичь этих знаменитых углеродных бонусов, и, в конечном итоге, как сделать так, чтобы наша почва становилась лучше с каждым днем", - отметил Монтанер, начиная свое выступление.
В ходе презентации Монтанер подчеркнул данные об изменениях в состоянии почвы за последние годы, упоминая увеличение водопроницаемости на 9,5% или 10% в проведенных опытах. Он также выразил свою обеспокоенность отсутствием прогресса в снижении углерода в большом масштабе, хотя признал прогрессы в недавних исследованиях.
Координатор подчеркнул положительные результаты в исследованиях, такие как увеличение микробной биомассы на 10% и рост дыхания почвы. Он выделил важность перевода преимуществ, полученных из почвы, в экономическую доходность, и выступил за принятие устойчивых моделей, таких как зеленые полосы, для уменьшения использования химических продуктов в сельском хозяйстве.
В этом контексте Монтанер призвал производителей рассмотреть внедрение более дружественных к окружающей среде практик, таких как использование биологических продуктов вместо исключительной зависимости от химикатов. В конечном итоге он пригласил всех присутствующих идти в правильном направлении и работать сообща над улучшением качества почвы.
