
Согласно Индексу цен на производство и потребление (IPOD), разработанному сектором региональной экономики Аргентинской конфедерации малого и среднего предпринимательства (CAME), в июне цены на сельскохозяйственные продукты увеличились в 3,3 раза с поля до прилавка. Это означает, что потребитель заплатил $3,3 за каждый $1, полученный производителем в шестом месяце года, что составляет снижение на 3,3% по сравнению с маем.
IPOD для скотоводства, включающий 5 продуктов и продуктов животноводства, показал, что в июне потребитель заплатил в 2,9 раза больше, чем получил производитель. Этот показатель снизился на 3,3% по сравнению с предыдущим месяцем. Из пяти продуктов с наибольшим разрывом цен между происхождением и потреблением находятся лимон (15,8 раз), мандарин (14,3), свинина (5,9), красное яблоко (5,9) и груша (5,6).
В отличие от этого, продукты с наименьшим разрывом между ценой производителя и ценой потребителя были перец, клубника и лук, входящие в овощную корзину, в 2,2 раза, 1,8 и 1,6 соответственно, а также курица и яйцо животного происхождения, оба в 2,1 раза. Доля производителя в конечной розничной цене в среднем составила 31,1%, что означает снижение на 9,6% по сравнению с маем.
По данным отчета, производители лука имели наибольшую долю - 62,5%, в то время как у производителей лимона доля была самой маленькой, всего 6,3%. С другой стороны, IPOD овощей и фруктов, анализирующий цены на 19 видов фруктов и овощей, увеличился в 4,5 раза в июне, что составляет увеличение на 7,2% по сравнению с предыдущим месяцем.