Цены на продукты питания на мировом уровне в апреле увеличились на 1% по сравнению с мартом, согласно индексу Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). Это повышение происходит на фоне торговых споров по тарифам. С другой стороны, цены на основные продукты показали глобальный рост в 7,6% по сравнению с прошлым годом, превысив 6,9% в марте.
Что касается категорий, которые больше всего способствовали этому росту, выделяются зерновые, молочные продукты и мясо, что компенсировало снижение цен на сахар и растительные масла. ФАО отметила, что изменения в тарифной политике Соединенных Штатов способствовали росту цен.
Молочные продукты увеличились в цене на 2,4% в апреле и на 22,9% по сравнению с тем же месяцем прошлого года. В свою очередь, мясо подорожало на 3,2% за месяц, главным образом из-за спроса на свинину. Экономисты ФАО указали, что валютные колебания и изменения в тарифах увеличили неопределенность на продовольственном рынке.
В то же время индекс цен на растительные масла ФАО снизился на 2,3% в апреле, хотя остается на 20,7% выше уровня прошлого года. В этом плане отчет подчеркнул, что падение цен связано преимущественно со снижением цен на пальмовое масло. Сахар продемонстрировал снижение на 3,5% в апреле, что стало его вторым подряд ежемесячным снижением.
Наконец, в случае зерновых наблюдался рост на 1,2% за месяц. Эксперты ФАО отметили, что колебания цен на мировом продовольственном рынке обусловлены глобальной экономической неопределенностью и ее влиянием на спрос на продукты питания и напитки.
