Биржа товаров в Росарио проанализировала экономическую ситуацию в Аргентине и выделила взаимосвязь между курсом валюты и инфляцией. По мнению биржи, на протяжении истории различные аргентинские правительства использовали курс валюты как механизм контроля за инфляцией, с переменными результатами.
Росарийская биржа также отметила, что в текущем году политика девальвации, проводимая Правительством, привела к значительной задержке по сравнению с инфляцией. Несмотря на то, что цены на скот, измеренные в долларах, остаются на исторически высоком уровне, внутренне они начинают отставать от инфляции в песо, которая, хоть и сдержанная, все еще остается высокой.
Согласно отчету Биржи товаров в Росарио, значения скота в долларах снизились по сравнению с пиками, достигнутыми в декабре прошлого года. В настоящее время средневзвешенное значение различных категорий составляет около 1,70 доллара США, что представляет собой увеличение на 30% по сравнению со средним за последние 20 лет.
Биржа подчеркнула, что эта ситуация отражает структурный дефицит скота на рынке с момента ликвидации, произошедшей между 2008 и 2010 годами, в результате которой потеряно почти 10 миллионов голов национального стада. Несмотря на усилия, удалось восстановить только половину этого количества, что повлияло на предложение и цены на скот в сельском хозяйстве в Аргентине.
