Мерседес, расположенный недалеко от Буэнос-Айреса, снова предлагает одну из самых привлекательных поездок в провинции Буэнос-Айрес. Национальный фестиваль жареного пирога (Fiesta Nacional de la Torta Frita) возвращается, предлагая доступный вход, живые выступления и одну из самых любимых кулинарных традиций страны. Вход на фестиваль уже доступен для предварительной покупки онлайн. Рекомендуется загружать билеты на мобильный телефон или распечатывать их для ускорения прохода, поскольку ожидается большое количество посетителей в оба дня. Парковка не входит в стоимость билета, поэтому многие посетители предпочитают приезжать рано, чтобы провести весь день на территории с креслами-мешками, мате и едой.
Одним из самых ожидаемых моментов фестиваля является создание самого большого в мире жареного пирога. Для его приготовления используется более 1200 кг муки и сковорода диаметром более 5 метров. Этот коллективный процесс приготовления сочетает в себе традиции, мастерство и зрелищность. Кроме того, будет проходить выборка «Пироженки года», ярмарка ремесленников и гастрономические предложения, которые дополнят опыт.
Фестиваль, который начался в 1999 году как дань уважения ветеранам Фолклендской войны, со временем стал одним из самых представительных народных мероприятий в календаре провинции. Программа включает живые выступления, фольклорные пенья и гаучо-парады, которые являются неотъемлемой частью духа праздника. Мерседес, столица национального саляма Квинтеро, также известен тем, что каждый год организует этот фестиваль. Парк Муниципаль Индепенденсия, где проходит мероприятие, расположен вдоль реки Лухан и удобен для туристов благодаря специальному пешеходному мосту.
