Розничный рынок Центрального рынка Буэнос-Айреса выделяется как стратегический вариант для приобретения высококачественных ингредиентов по конкурентоспособным ценам. Это упрощает приготовление традиционных аргентинских блюд, таких как пастель де папас, за менее чем $1,200 за порцию, воспользовавшись действующими акциями. Для приготовления пастель де папас на 8 человек предлагается использовать следующие ингредиенты, доступные на розничном рынке: 1 кг специально меленого мяса для придания структуры и связывания, 1/4 кг зеленого лука, дополняющего вкус, 100 г зеленых маслин, придающих кислотность и цвет блюду. Ориентировочная общая стоимость составит $9,300, что эквивалентно менее чем $1,200 за порцию. Важно учитывать, что указанные цены приблизительные и могут изменяться в зависимости от доступности и колебаний на рынке. Также рекомендуется просмотреть актуальные акции в присоединенных мясных магазинах для оптимизации расходов. Розничный рынок предлагает широкий выбор свежих и качественных продуктов, что позволяет адаптировать рецепт под индивидуальные предпочтения и исследовать новые сочетания вкусов. Помимо специально меленого мяса, другие ключевые ингредиенты для пастель де папас включают 3 кг черной картошки, придающей свежесть, 1 кг лука для достижения кремовой консистенции и полдюжины яиц. Эти компоненты сочетаются для создания вкусного и традиционного блюда по доступной цене.
